本次博览会由中国饭店协会主办,由中国饭店协会团餐专业委员会、餐饮食品工业化指导委员会和无锡食品科技园管委会承办。会议以“种子到筷子、全产业链、品牌升级”为主题,内容包括餐饮供应链、互联网餐饮、连锁餐饮、中央厨房等多个领域的主题高峰论坛。从会上获悉,今后博览会将永久定址无锡,中国饭店协会同时将旗下多个品牌活动及高端峰会的永久性会址落户无锡食品科技园。依托特色产业园区载体优势,无锡食品科技园将加快发展专业级食品会展经济,构建“研发检测—食品加工-物流配送-贸易展销-体验消费”食品产业全产业链,全力打造“健康食品小镇”,促进无锡本土餐饮业形成产业链式发展,助推我市餐饮、酒店、旅游经济的蓬勃发展。(杨明洁)
来源:无锡日报